AKTIVITAS K8 (CASE STUDY)
AKTIVITAS MANDIRI KULIAH TOPIK 8
- Pelajari dengan baik video time-lapse proses kerusakan daging, telur dan susu yang tersedia
- Buatlah ringkasan (200 s/d 300 kata) terkait dengan proses kerusakan daging, susu dan telur berdasarkan video time lapse proses kerusakan daging telur dan susu.
- Ringkasan dapat berupa kesimpulan dari pengamatan anda terhadap proses kerusakan daging, susu dan telur yang terdapat pada video. Ringkasan ditulis langsung pada tempat yang disediakan, dan harus sudah diunggah/dikumpulkan sebelum pukul 16.00 WIB