1) bentuk kristal atau amorf
2) larutan air atau etanol encer (kecuali glikosida resin)
3) larutan gikosida dalam air biasanya berasa pahit
4) bersifat memutar bidang polarisasi ke kiri dan mereduksi larutan fehling (kecuali telah mengalami proses hidrolisis)
5) kadar glikosida ditentukan pada aktivitas tumbuhan dalam biosintesis
6) berupa monosakarida ( glukosa, fruktosa, galaktosa, xilosa, dan ribosa)