Di dalam vidio saya mempelajari tentang karbohidrat yang beperan penting dalam kehidupan dan saya juga dapat pelajaran baru tentang reaksi* kimia pada karbohidrat mulai dari reaksi hidrolisis,reaksi karemelisai,reaksi maillard dan reaksi esterefikasi.banyak pelajaran baru yang saya dapat tentang penjabaran setiap reaksi yang ada pada karbohidrat