PENGANTAR MATA KULIAH
1. SALAM PEMBUKA
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ
Selamat Datang adik-adik mahasiswa pada halaman pembelajaran daring Universitas Muhammadiyah Kupang, semoga kita semua mendapatkan rahmat dan keberkahan dari Allah SWT sehingga perjuangan Adik-adik dalam menuntut ilmu memperoleh manfaat bagi diri pribadi serta bagi Nusa dan Bangsa.
2. DESKRIPSI MATA KULIAH
Mata kuliah Mikrobiologi Dasar berisi pokok-pokok bahasan mengenai sejarah perkembangan mikrobiologi, pengetahuan dasar-dasar mengenai bakteri, protozoa, fungi, flora normal, virus, metabolisme dan genetika mikroba serta pengetahuan tentang imunologi yang membahas tentang sistem tanggap kebal, kekebalan spesifik dan non spesifik, serta reaksi antigen dan antibodi.
3. CAPAIAN PEMBELAJARAN LULUSAN (CPL)
CPL-1 (S6): Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
CPL-2 (P1): Memahami materi esensial biologi yang mencakup:
a. Keanekaragaman dan keseragaman
b. Pertumbuhan, perkembangan dan didiferensiasi
c. Organisme dan lingkungan
d. Struktur dan fungsi dalam makhluk hidup
e. Pengaturan dan perilaku
f. Keberlangsungan genetis (pewarisan sifat)
g. Evolusi : pola dan hasil perubahan
h. Bioteknologi dan biologi terapan
i. Biologi sebagai proses inkuiri (penemuan)
CPL-3 (KU4): Menyusun deskripsi saintifik hasil kajian tersebut di atas dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir dan mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi
CPL-4 (KK5): Memiliki kemampuan dasar untuk merancang dan melaksanakan penelitian yang relevan dengan masalah pembelajaran sesuai kaidah penelitian ilmiah
CPL-5 (KK8): Memiliki keterampilan terkait prosedur kerja, pengelolaan, pelaksanaan keselamatan kerja, dan kesehatan lingkungan (K3L) di laboratorium biologi
4. CAPAIAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH (CPMK)
a. Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan (S6)
b. Menguasai materi esensial biologi yang mencakup struktur dan fungsi mikroorganisme dan peranannya bagi kehidupan (P1)
c. Mampu menyusun deskripsi saintifik hasil kajian dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir berkaitan dengan kajian manfaat dan kerugian mikroorganisme pada manusia (KU4)
d. Menguasai teknik dan prosedur dasar laboratorium dalam mempelajari mikroba sebagai dasar dalam merancang dan melaksanakan penelitian yang relevan dengan masalah pembelajaran sesuai kaidah penelitian ilmiah (KK5)
5. SUBSTANSI (TOPIK) MATERI AJAR
Pendahuluan, Sejarah mikrobiologi, Morfologi Sel Bakteri, Pewarnaan Gram, Nutrien dan kurva Pertumbuhan Mikroorganisme, Protozoa, Metabolisme Mikroorganisme (Glikolisis, Siklus Krebs, Transport Elektron, dan fermentasi), Genetika Mikroorganisme (Replikasi-Translasi, Transformasi DNA), Flora normal, Virus, fungi, Sistem Immun.
6. RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)
Rencana Pembelajara Semester dapat di lihat pada link berikut:
https://drive.google.com/file/d/1QtfN7ZMyIDbRhgIjKOFGmsqGCvn5mFu6/view?usp=sharing
7. SKEMA PERKULIAHAN
Rencana skema perkuliahan dengan pendekatan blended learning strategi flipped learning, yaitu:
- Mahasiswa belajar mandiri melalui laman mata kuliah pada LMS ini, dengan mengkaji, menelaah sumber belajar yang tersedia dan menyelesaikan berbagai bentuk aktivitas lainnya
- Mahasiswa bersama dosen dalam kelas tatap muka/tatap maya mengkonfirmasi pengetahuan yang diperoleh atau berdiskusi
8. SISTEM PENILAIAN
Sistem penilaian pada mata kuliah ini bersumber dari aktivitas belajar mandiri pada LMS ini dan pertemuan tatap muka/tatap maya. Nilai dapat diperoleh dari:
- Rekam aktivitas belajar pada LMS, seperti forum diskusi, tugas, kuis, tes formatif
- Tes hasil belajar, seperti tugas proyek dan tes sumatif
- Unjuk kerja, dll
9. IDENTITAS DOSEN PENGAMPU
Identitas dosen pada mata kuliah Mikrobiologi Dasar, yaitu:
- Ernawati, S.Si., M.Si., NIDN:0821028402 , Program Studi Pendidikan Biologi, ewati0792@gmail.com, Universitas Muhammadiyah Kupang
- Asmiati, S.Si., M.Sc., NIDN: 0826028803, Program Studi Pendidikan Biologi, asmiati.latif@gmail.com, Universitas Muhammadiyah Kupang
- Mariana Sada, M.Si., Program Studi Pendidikan Biologi, E-mail, Universitas Muhammadiyah Maumere
10. REFERENSI
Buku rujukan utama yang digunakan:
1. Madigan M T., John M M., David A S., David P C., 2012. Brock Biology of Microorganisms 13 edition. Benjamin Cummings. London.
2. Atlas R M., 2005. Hand Book of Media for Environmental Microbiology second edition. CRC Press Taylor and Francis Group. London.
3. Barton L L., Diana E N., 2011. Microbial Ecology. Willey-Blackwell. Canada.
4. Willey J M., Linda M S., Christopher J W., 2008. Prescott, Harley and Klein’s Microbology Seventh edition. Mc Graw Hill Companies. Inc.
Buku Rujukan Pendukung:
1. Campbell, N.A; Reece, J.B; Mitchell, L.G. 2003. Biologi. Edisi kelima Jakarta: Erlangga
2. Campbell, N.A; Reece, J.B; Mitchell, L.G. 2004. Biologi. Edisi kelima Jakarta: Erlangga
Jurnal Rujukan:
Ernawati, Ana M.S. Milan B, Yoristu T.2023. Agensi Hayati Jamur Endofit Batang dan Daun Apel Timor. Jurnal Biologi universitas Andalas. 11(2): 22-28