• MODUL MIKROBIOLOGI

    Dosen Pengampu: Nurdiyanti, S.Pd., M.Pd  
    email: nurdiyanti@unismuh.ac.id 
    WA: 085299805643 

    Selamat Datang di Mata kuliah:  Mikrobiologi

    Assalamualaikum Wr. Wb. 

    Para mahasiswa (i) yang selalu semangat dan telah bergabung dalam kursus ini, selamat mengikuti kegiatan perkuliahan mikrobiologi dasar secara daring. Semoga sukses mengikuti hingga akhir kegiatan perkuliahan!

    Deskripsi Mata Kuliah 

    Mata kuliah mikrobiologi dasar merupakan mata kuliah yang mengkaji tentang sejarah dan perkembangan dunia mikrobiologi, dimulai dari zaman prasejarah hingga modern. Hal-hal prinsip mengenai mikrobiologi, meliputi bentuk dan ukuran mikroba, struktur luar dan dalam, teknik pewarnaan, bagaimana mikroba tersebut hidup dan metabolismenya. Hal-hal yang berkaitan dengan pertumbuhan dan perkembangan mikroba, dimulai dengan media dan cara sterilisasinya, serta hal-hal yang berkaitan dengan pertumbuhan mikroba, misalnya bakteri. Adapun mikroorganisme yang menjadi objek pembahasan pada pembelajaran ini yaitu virus, bakteri, fungi, dan protozoa.

    Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL)

    1. Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri (S9)
    2. Mampu menerapkan pemikiran  logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang  memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya (KU1)
    3. Memiliki keterampilan dasar  memilih, merancang, dan menggunakan bahan dan alat-alat laboratorium biologi serta perangkat lunak yang tepat untuk pembelajaran biologi di SMA (KK1)
    4. Mampu menerapkan prinsip literasi sains dalam mengambil keputusan terkait isu-isu sosial sains (KK10)
    5. Memahami materi esensial biologi yang mencakup (P2)

    Capaian Mata Kuliah

    1. Memahami konsep-konsep dalam Mikrobiologi.
    2. Memahami sifat-sifat dan peranan mikroba dalam kehidupan sehari-hari
    3. Memahami penerapan konsep-konsep Mikrobiologi dalam kehidupan sehari-hari.
    4. Menguasai teknik dan prosedur dasar laboratorium untuk mempelajari mikroorganisme.
    5. Megetahui berbagai teknik dalam mengendalikan pertumbuhan mikroorganisme
    Daftar Topik Pembelajaran
    1. Ruang lingkup dan  sejarah Mikrobiologi
    2. Medium Mikroorganisme
    3. Cara mempelajari/mengidentifikasi mikroorganisme
    4. Teknik pewarnaan mikroba
    5. Pengaruh Faktor Lingkungan terhadap mikroorganisme
    6. Pembiakan dan Pertumbuhan Bakteri
    7. Metabolisme Mikroorganisme
    8. Struktur morofologi dan anatomi, proses matabolisme, dan genetik virus, bakteri, fungi serta jamur. 
    9. Pengendalian Mikroorgnisme

    Evaluasi 

    Pada mata kuliah Mikrobiologi Dasar,  sistem penilaian yang diterapkan untuk menentukan nilai akhir dari mata kuliah ini diperoleh dari data-data sebagai berikut: 

    1. Laporan aktivitas belajar mandiri yang terekam pada aplikasi layanan pembelajaran daring ini, 
    2. Quis
    3. forum diskusi, 
    4. tugas
◄MODUL 4. MIKROORGANISME PROKARIOTIK, EUKARIOTIK, DAN VIRUS

5. PENGENDALIAN MIKROORGANISME

  • 5. PENGENDALIAN MIKROORGANISME

    PENGANTAR TOPIK 5. 

    Deskripsi Topik 5

    Pengetahuan tentang cara mengendalikan jumlah mikroorganisme sangat penting agar kita terhindar dari penyakit akibat infeksi mikroorganisme. Oleh karena itu, pada topik 5 ini kita akan bahas tentang berbagai metode/cara dalam mengendalikan pertumbuhan mikroorganisme.

    Capaian Pembelajaran Mata Kuliah

    Akhir dari pembelajaran topik 5 ini kalian diharapkan diharapkan mengetahui berbebagai metode dalam pengendalian jumlah mikroorganisme dan dapat mengaplikasikannya.

    Sub Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (Sub-CPMK)

    1. Mahasiswa mampu membedakan teknik pengendalian mikroorganisme secara fisik dan kimiawi
    2. Mahasiswa mengetahui perbedaan antimikroba dan antibiotik

    Sub Topik 5

    1. Pengendalian secara fisik
    2. Pengendalian secara kimiawi
    3. Antimikroba dan antibiotik

◄MODUL 4. MIKROORGANISME PROKARIOTIK, EUKARIOTIK, DAN VIRUS