Diskusi Materi Glikosida

Zurroidah Arif Vanny (221105017)

Zurroidah Arif Vanny (221105017)

by ZURROIDAH ARIF VANNY -
Number of replies: 0

Ciri-ciri umum dari metabolit sekunder Glikosida : 

1. Bersifat amfipilik (memiliki gugus polar dan nonpolar).

2. Dapat larut dalam air dan pelarut organik

3. Rasa pahit atau manis

4. Dapat menurunkan tegangan permukaan air.